Gruau à l’érable à préparer la veille

Recette gruau érable

Préparez cette recette de gruau à l’érable à préparer la veille (overnight oats) pour simplifier vos prochains matins! Un bon déjeuner santé.

Ingrédients

Gruau

  • ½ tasse de boisson non sucrée au choix (amande, soya, noix de coco, etc.)
  • ½ c. à soupe de graines de chia
  • 2 c. à soupe de beurre d’arachides ou d’amandes
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • ½ tasse de flocons d’avoine

 

Garniture (optionnel)

 

Instructions

  1. Dans un pot Mason ou un contenant avec couvercle, mettre le lait, les graines de chia, le beurre d’arachides ou d’amandes et le sirop d’érable. Mélanger à la cuillère.
  2. Ajouter les flocons d’avoine et mélanger de nouveau à la cuillère. S’assurer que les flocons d’avoine soient bien humidifiés et submergés de lait.
  3. Mettre le couvercle sur le pot Mason ou le contenant et réfrigérer toute la nuit (ou au moins 6 heures).
  4. Garnir le lendemain des garnitures proposées, ou manger tel quel.

 

Note : Le gruau à préparer la veille est également excellent à manger chaud. Simplement ajouter plus de liquide au besoin au moment de chauffer.

 

*Cette recette se conserve 2-3 jours au réfrigérateur, mais ne se congèle pas.

 

Adapté de : Minimalist Baker

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