Préparez cette délicieuse recette de tarte aux raisins au sirop d’érable. Notre sirop d’érable est un excellent remplaçant pour le sucre!
Rendement : 1 tarte
Préparation et cuisson : 30 min
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) d’eau
- 30 ml (2 cuillères à table) d’amidon de maïs
- 250 ml (1 tasse) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de raisins secs à tarte
- 1 abaisse de pâte
Instructions
- Mêler l’eau et l’amidon dans la casserole.
- Ajouter le sirop et les raisins et mélanger. Amener à ébullition en brassant jusqu’à ce que le mélange devienne épais et transparent, environ 5 min. Refroidir.
- Verser dans l’abaisse de pâte, garnir de bandes de pâte et cuire à four très chaud, 220oC (425oF), environ 20 min ou jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.