Chocolatines à l’érable

 

Cuisinez votre propre recette de chocolatines à l’érable. Elles sont faciles à préparer et délicieuses. Utilisez notre sucre d’érable pour les réaliser!

 

Ingrédients

 

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200ºC (400ºF).
  2. Abaisser une pâte feuilletée du commerce.
  3. Battre 1 œuf et 45 ml (3 c. à soupe) de lait et en badigeonner la pâte.
  4. La diviser en 4 carrés, puis ajouter sur chacun 30 g (1 oz) de chocolat noir coupé en petits morceaux et 15 ml (1 c. à soupe) de sucre d’érable.
  5. Plier en diagonale et badigeonner du reste d’œuf battu. Déposer les chocolatines sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin.
  6. Enfourner sur la grille du haut 20 min.

 

Source: Fédération des producteurs acéricoles du Québec

www.erableduquebec.ca

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