Barbotine au melon d’eau, menthe et sirop d’érable

Recette barbotine melon d'eau sirop érable

 

Rafraîchissez-vous avec cette recette de barbotine au melon d’eau, à la menthe et au sirop d’érable! Elle saura vous désaltérer après le sport.

 

Ingrédients (2 portions)

  • 1 tasse de melon d’eau en cubes
  • ½ tasse d’eau
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • ½ tasse de cubes de glaces
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • Une pincée de sel

 

Instructions

  1. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et mélanger jusqu’à obtention d’une texture mousseuse.

 

Adapté du livre : La cuisine pour sportifs

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