Bienvenue sur le site d'achats sécurisés en ligne de La Ferme Martinette –Division Gourmet Érable inc du Québec, Canada, spécialisée depuis 3 générations dans la production, la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur de très grande qualité du Québec.  *** Nous expédions aux États-Unis et à l'INTERNATIONAL

 

Informations sur la production et la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada.

  • Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE 500g
    Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE sac refermable 500g De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-ORG-006           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse et le Brésil.   Pur sucre d'érable granulé FIN Biologique - Sac refermable 200g Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur biologique se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable certifié biologique Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec. Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: Sirop d'érable pur 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g et 500g  
    21.59 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 6x40ml Flacon CANADA NO1 MEDIUM-
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- flacon de verre Gallon traditionnel 6 x40ml Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...   Dimension de chaque bouteille: Hauteur: 9.2cm  Largeur à la base: 3.5cm
    14.40 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 250 ml-8.5 US Fl.oz CANADA NO1 CLAIR- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 CLAIR- Cruchon 250 ml /8.5 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    13.19 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 250 ml-8.5 US Fl.oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 250 ml /8.5 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    13.19 $
    1 2 3 4 5
    Détails
  • Sirop d'érable pur 500 ml-17 US fl oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 500 ml /17 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    15.99 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 1L-34 US fl.oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 1L /34 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    19.99 $
    1 2 3 4 5
    Détails
  • Caramel à l'érable - 200 g / 7 oz
    Caramel à l'érable - Gourmet Pot de verre 200g Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé. Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré. Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert
    9.99 $ Détails
  • Sirop d'érable pur CANADA No2 AMBRÉ 250ml
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO2 AMBRÉ- Bouteille de verre 250 ml /8.5 US Fl. oz   Le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    10.79 $ Détails
  • Pur fondant d'érable ( Pur beurre d'érable)- 200 g / 7 oz
    Pur fondant d'érable ( Pur beurre d'érable)- Pot de verre 200 g / 7 oz Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Le pur fondant d'érable à tartiner est le produit le plus chéri des Québécois après le sirop d'érable. Appelé "Beurre d'érable pur" au Québec, pour sa texture lisse et onctueuse mais ne contenant aucun produit laitier, gras ou tout autre additif.  Ce produit est pur érable.... Le secret de sa recette est dans le savoir-faire! Servir sur le pain frais ou grillé du matin, crêpes, gaufres, croissants, desserts…ou tout simplement comme on fait chez-nous... en dégustation à la cuillère! Sa douce texture sucrée, lisse et veloutée est un enchantement pour le palais.  Une irrésistible gâterie traditionnelle! Ingrédients : 100% Pur sirop d'érable de première qualité Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert.
    9.99 $ Détails