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spécialisée depuis 3 générations dans la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur de très grande qualité du Québec.
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Informations sur la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada.
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  • CARTE-CADEAU DE 100$
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  • Suçons clairs au sirop d'érable - Sac 6 suçons x 20g en forme de feuilles d'érable
    Suçons clairs au sirop d'érable - Sac 6 suçons x 20g en forme de feuilles d'érable Faits de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps.  Ces suçons clairs  au sirop d'érable haut de gamme sont confectionnés avec le plus grand soin. Comme un sucre d'orge mais avec…l'extraordinaire goût de l'érable... Pour un goût se rapprochant de "la tire d'érable sur la neige"mais qui dure longtemps, longtemps, longtemps!... Une petite douceur, pour une touche...de pur bonheur! Ingrédients: sirop d'érable pur, glucose
    10.79 $ Détails
  • CARTE-CADEAU DE 50$
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  • CARTE-CADEAU DE 25$
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  • CARTE-CADEAU DE 10$
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    10.00 $ Détails
  • Purs bonbons fondants d'érable - 3 Boîtes de 3 mcx de 20g / 0.7 oz-Forme de feuille d'érable
    Purs bonbons fondants d'érable - 3 Boîtes de 3 mcx (de 20g / 0.7 oz) Forme de feuille d'érable Confectionnés à la main dans la plus pure tradition québécoise et faits uniquement de pur sirop d'érable. Ces purs bonbons fondants de sucre d'érable à l'image de la classique feuille d'érable; haut de gamme et confectionnés avec le plus grand soin sont toujours appréciés pour leur originalité et leur bon goût d'antan car nécessitant un savoir-faire de traditions. Fondants à l'intérieur et plus fermes à l'extérieur, une onctueuse tradition à savourer...! Ingrédients : Pur sirop d'érable Conservation à la température de la pièce. Éviter l'humidité et la chaleur. Grandeur de chaque petite boîte duo L x H x P : 4 x 7/8 x 1 ½ po
    10.47 $
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  • Pur Fondant d'érable 3x 125 g Pots de verre
    Pur Fondant d'érable (Pur beurre d'érable) - 3 Pots de verre de 125 g / 4.5 oz Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Le pur fondant d'érable à tartiner est le produit le plus chéri des Québécois après le sirop d'érable. Appelé "Beurre d'érable pur" au Québec, pour sa texture lisse et onctueuse mais ne contenant aucun produit laitier, gras ou tout autre additif.  Ce produit est pur érable.... Le secret de sa recette est dans le savoir-faire! Servir sur le pain frais ou grillé du matin, crêpes, gaufres, croissants, desserts…ou tout simplement comme on fait chez-nous... en dégustation à la cuillère! Sa douce texture sucrée, lisse et veloutée est un enchantement pour le palais.  Une irrésistible gâterie traditionnelle! Ingrédients : 100% Pur sirop d'érable de première qualité Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert.
    22.50 $ Détails
  • Caramel à l'érable - 2 Pots de verre de 265 g / 9.5 oz
    Caramel à l'érable - 2 Pots de verre de 265 g / 9.5 oz Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé. Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré. Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert  
    20.98 $
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