Brie à l’érable

 

Impressionnez vos invités avec cette recette de brie fondant à l’érable et aux noix de Grenoble. Un délice à partager avec une baguette fraîche!

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Prêt en : 15 minutes

 

 

Ingrédients (24 portions)

  • 1 fromage Brie d’environ 400 g
  • 1 tasse de noix de Grenoble hachées
  • 2 tasses de sirop d’érable (doré)
  • 1 baguette de pain, coupée en morceaux de 2 cm.

 

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°F (90°C). Placer le fromage (désemballé!) dans un plat de cuisson un peu plus grand que le fromage lui-même; étendre les noix sur le dessus et verser le sirop par-dessus.
  2. Cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit chaud et ramolli, environ 10 minutes. Servir chaud sur des morceaux de baguette.

 

Note de Lisa: le sirop d’érable peut être remplacé par 1/3 tasse de sucre d’érable granulé fin.

 

Source : Starflow, éditée par Allrecipes

Photo : matoutina

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