Bienvenue sur le site d'achats sécurisés en ligne de La Ferme Martinette –Division Gourmet Érable inc du Québec, Canada, spécialisée depuis 3 générations dans la production, la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur du Québec de très grande qualité. Nous expédions à l'INTERNATIONAL 


Informations sur la production et la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada. 

                         

  • nouveaute
    Sirop d'érable 250ml Bidon métal CANADA NO1 MEDIUM
    Pur Sirop d'érable Canada No. 1 MEDIUM (B) - 250ml Traditionnel Petit bidon de métal Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps.  Ce produit haut de gamme 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    10.99 $ Détails
  • Caramel à l'érable 12 x 28g- Mignons
    MIGNONS pots 12 x 28g  (1,50$ CHACUN)   Caramel à l'érable   Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé.   Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré.   Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert  
    18.00 $ Détails
  • nouveaute
    Sirop d'érable 250ml Bidon métal CANADA NO2 AMBRÉ
    Pur Sirop d'érable Canada No. 2 AMBRÉ (C) - 250ml Traditionnel Petit bidon de métal Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps.  Ce produit haut de gamme 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    10.99 $ Détails
  • Gelée d'érable 12 x 28ml - Mignons
    MIGNONS pots 12 x 28ml  (1,50$ CHACUN)   Gelée d'érable   Faite de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Notre gelée d'érable naturelle accompagne merveilleusement bien crème glacée, yogourts et desserts…et glace à la merveille les gâteaux en remplacement des gelées de fruits. Étaler sur le pain frais ou grillé du matin. Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant les viandes de venaison ou pour le glaçage du canard. De concentration moindre car de cuisson moins élevée, sa texture est ferme comme une gelée de fruit. Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable!.   Ingrédients : Pur sirop d'érable, eau, carragénine ( gélifiant naturel)   Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert    
    18.00 $ Détails
  • nouveaute
    Thé Érable-Fraises 24g-12 sachets Bte de métal-NORTHERN LIGHTS
    "Aurores Boréales" Thé noir de Ceylan aromatisé érable et fraises. 12 sachets de thé dans une boîte de métal scène traditionnelle du Grand Nord québecois avec les aurores boréales et les ours polaires.   Probablement l'une des plus belles saveurs disponibles. La fraise ouvre la saveur d'érable pour créer un "goût de vacances célestes".   Ingrédients: Thé noir, arômes naturels. Petit lot mélangé et emballé au: Canada Thé (s) à partir de: Sri Lanka Région (s): Nuwara Eliya + + Dimbula Uva Niveau antioxydant: Haute Teneur en caféine: Medium Durée de conservation: 3 ans   Dimensions : 7x7x9cm   Thé chaud : MODE D'EMPLOI: Verser 1 sachet de thé pour chaque 7-9 oz/200-260 ml d'eau dans la théière. Versez de l'eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser  3-7 minutes. Ajouter le lait et le sucre au goût. Thé glacé : MODE D’EMPLOI: Pour faire 1 L / 1 QT, mettre 6 sachets de thé dans une théière. Verser 1 ¼ tasse /315ml d’eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser 5 minutes. Remplir un pichet  1/4 d'eau froide. Versez le thé dans le pichet. Ajouter de la glace, de l'eau froide et le sucre ou le sirop d'érable au goût.  
    6.95 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé FIN- Mignons 12 x 15g
    MIGNONS 12 X 15g (1,50$ chacun)   Pur sucre d'érable granulé FIN Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    18.00 $ Détails
  • Thé Érable-Bleuets 24g-12 sachets coffret en bois-TOTEM POLE
    "Totem Pole" Thé noir de Ceylan aromatisé érable et bleuets. 12 sachets de thé dans un petit coffret en bois avec totem amérindien.   Un arôme enivrant de bleuet  tempéré par de douces notes piquantes de l'érable. Simplement un délicieux thé qui incarne la nature propre et rafraîchissante de "pays du nord".               Ingrédients: Thé noir, arômes naturels. Petit lot mélangé et emballé au Sri Lanka Thé (s) à partir de: Sri Lanka Région (s): Nuwara Eliya + + Dimbula Uva Niveau antioxydant: Haute Teneur en caféine: Medium Durée de conservation: 3 ans   Thé chaud : MODE D'EMPLOI: Verser 1 sachet de thé pour chaque 7-9 oz/200-260 ml d'eau dans la théière. Versez de l'eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser  3-7 minutes. Ajouter le lait et le sucre au goût. Thé glacé : MODE D’EMPLOI: Pour faire 1 L / 1 QT, mettre 6 sachets de thé dans une théière. Verser 1 ¼ tasse /315ml d’eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser 5 minutes. Remplir un pichet  1/4 d'eau froide. Versez le thé dans le pichet. Ajouter de la glace, de l'eau froide et le sucre ou le sirop d'érable au goût.
    5.95 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé PÉPITES- Mignons 12 x 15g
    MIGNONS 12 X 15g (1,50$ chacun)   Pur sucre d'érable granulé PÉPITES Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    18.00 $ Détails
  • Thé Framboises de l'arctique 50g-25 sachets coffret en bois
    Thé noir de Ceylan aromatisé aux baies de l'arctique canadien. 25 sachets de thé dans un petit coffret en bois ours polaires et baies.   La saveur piquante de framboise sucrée  avec un soupçon de myrtille et de sureau. Fabuleux chaud ou glacé. Ingrédients: Thé noir, arômes naturels. Petit lot mélangé et emballé au Sri Lanka Thé (s) à partir de: Sri Lanka Région (s): Nuwara Eliya + + Dimbula Uva Niveau antioxydant: Haute Dimensions: 12 x 7 x 7 cm   Thé chaud : MODE D'EMPLOI: Verser 1 sachet de thé pour chaque 7-9 oz/200-260 ml d'eau dans la théière. Versez de l'eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser  3-7 minutes. Ajouter le lait et le sucre au goût. Thé glacé : MODE D’EMPLOI: Pour faire 1 L / 1 QT, mettre 6 sachets de thé dans une théière. Verser 1 ¼ tasse /315ml d’eau bouillante sur le thé. RECOMMANDATIONS: Laisser infuser 5 minutes. Remplir un pichet  1/4 d'eau froide. Versez le thé dans le pichet. Ajouter de la glace, de l'eau froide et le sucre ou le sirop d'érable au goût.    
    7.50 $ Détails