Bienvenue sur le site d'achats sécurisés en ligne de La Ferme Martinette –Division Gourmet Érable inc du Québec, Canada, spécialisée depuis 3 générations dans la production, la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur du Québec de très grande qualité.  *** Nous expédions à l'INTERNATIONAL

 

Informations sur la production et la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada. 

 

  • 54 suçons d'érable 20g -1 caisse
    Faits de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps.  Ces suçons clairs  au sirop d'érable haut de gamme sont confectionnés avec le plus grand soin. Comme un sucre d'orge mais avec…l'extraordinaire goût de l'érable... Pour un goût se rapprochant de "la tire d'érable sur la neige"mais qui dure longtemps, longtemps, longtemps!... Une petite douceur, pour une touche...de pur bonheur! 1 caisse x 54 suçons ( présentoir de la photo non inclus) Ingrédients: sirop d'érable pur, glucose
    62.10 $
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  • Sirop d'érable pur RÉSERVE 250ml-8.5 US Fl.oz Canada NO1 EXTRA-CLAIR Bouteille Dorica
    NOUVEAU! Pur sirop d'érable RÉSERVE Canada NO1 EXTRA-CLAIR- Bouteille de verre Dorica 250ml / 8.5 US Fl. oz avec bec verseur Nous sommes fiers de notre sirop d'érable pur RÉSERVE, notre meilleur sélection de sirop d'érable au goût riche, raffiné et classifié au sommet de sa catégorie.   Appelé "L'Or Blond du Québec", le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit haut de gamme 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...Le sirop d'érable est un pur sucre naturel de la famille des saccharoses...il peut donc remplacer toutes les autres formes de sucres dans l'alimentation.  
    13.99 $
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  • Sirop d'érable pur 250 ml-8.5 US Fl.oz CANADA NO1 CLAIR- Bouteille de verre
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 CLAIR- Bouteille de verre Gallon traditionnel 250 ml /8.5 US Fl. oz   Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    10.99 $ Détails
  • Pur fondant d'érable (beurre d'érable) 265 g / 9.5 oz
    Pur fondant d'érable ( Pur beurre d'érable)- Pot de verre 265 g / 9.5 oz Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Le pur fondant d'érable à tartiner est le produit le plus chéri des Québécois après le sirop d'érable. Appelé "Beurre d'érable pur" au Québec, pour sa texture lisse et onctueuse mais ne contenant aucun produit laitier, gras ou tout autre additif.  Ce produit est pur érable.... Le secret de sa recette est dans le savoir-faire! Servir sur le pain frais ou grillé du matin, crêpes, gaufres, croissants, desserts…ou tout simplement comme on fait chez-nous... en dégustation à la cuillère! Sa douce texture sucrée, lisse et veloutée est un enchantement pour le palais.  Une irrésistible gâterie traditionnelle! Ingrédients : 100% Pur sirop d'érable de première qualité Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert.
    9.99 $
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  • Sirop d'érable pur BIOLOGIQUE 250ml CANADA NO1 MEDIUM
    Sirop d'érable pur BIOLOGIQUE CANADA NO1 MEDIUM- bouteille de verre 250ml- De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-BIO-602           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse, le Japon et le Brésil.   Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g  
    14.99 $
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  • Sirop d'érable pur BIOLOGIQUE 375ml CANADA NO1 MEDIUM
    Sirop d'érable pur BIOLOGIQUE CANADA NO1 MEDIUM- bouteille de verre 375ml- De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-BIO-602           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse, le Japon et le Brésil.   Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g  
    15.99 $
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  • Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE 200g
    Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE sac refermable 200g De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-BIO-602           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse, le Japon et le Brésil.   Pur sucre d'érable granulé FIN Biologique - Sac refermable 200g Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur biologique se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable certifié biologique Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec. Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: Sirop d'érable pur 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g et 500g  
    12.50 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé 500g FIN - Sac
    Pur sucre d'érable granulé FIN - Sac refermable 500g Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    16.99 $ Détails
  • QUATUOR DÉCOUVERTE Érable
    Emballage de 4 pots de verre formats cadeaux d'incontournables produits de l'érable québécois; retenus ensemble par une pellicule plastique rétractable   Gelée d'érable 60ml Pur fondant d'érable à tartiner 85g Caramel à l'érable 85g Pur sucre d'érable fin 40g
    18.99 $ Détails