Bienvenue sur le site d'achats sécurisés en ligne de La Ferme Martinette –Division Gourmet Érable inc du Québec, Canada, spécialisée depuis 3 générations dans la production, la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur de très grande qualité du Québec.  *** Nous expédions aux États-Unis et à l'INTERNATIONAL


 Informations sur la production et la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada.


PROMOTION AVRIL: 10% de RABAIS sur les produits de la Collection Côté Jardin !

                                             

  • Sirop d'érable BIOLOGIQUE CANADA NO1 CLAIR 3x540ml Boîtes métal
    Sirop d'érable BIOLOGIQUE CANADA NO1 CLAIR 3x540ml Boîtes métal De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-ORG-006           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse, le Japon et le Brésil.   Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g  
    30.60 $ Détails
  • Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE 500g
    Sucre d'érable pur BIOLOGIQUE sac refermable 500g De notre Collection LA FERME MARTINETTE BIO Certifiée par: ECOCERT CANADA CA-ORG-006           pour l'ensemble des communautés internationales sauf la Suisse et le Brésil.   Pur sucre d'érable granulé FIN Biologique - Sac refermable 200g Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur biologique se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable certifié biologique Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec. Un produit peut porter la mention « biologique » lorsqu’il a suivi et respecté les règles spécifiques de l’agriculture biologique définies dans l’un des règlements reconnus par la communauté internationale. Pour cela, chaque opérateur doit s’engager à être contrôlé par un organisme tiers indépendant accrédité selon la norme guide ISO 65, tel qu’Ecocert. Une certification biologique vise à s'asurer du respect de l’aménagement de l’érablière, la diversité végétale, la fertilisation, le contrôle des ravageurs, l’entaillage, la collecte et la transformation de l’eau d’érable. Elles sont respectées par les acériculteurs, à partir d’un cahier de charges quotidien, de la fabrication du sirop à sa mise en marché. Produits offerts dans cette Collection: Sirop d'érable pur 250ml et 375ml, pur fondant d'érable à tartiner 300g, sucre d'érable pur 200g et 500g  
    21.59 $ Détails
  • Sucre d'érable pur 200g-Sac OR
    Pur sucre d'érable granulé FIN - Sac refermable 200g Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    13.79 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 250 ml-8.5 US Fl.oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 250 ml /8.5 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    13.19 $
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  • Sirop d'érable pur 500 ml-17 US fl oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 500 ml /17 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    15.99 $ Détails
  • Sirop d'érable pur 1L-34 US fl.oz CANADA NO1 MEDIUM- Cruchon
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO1 MEDIUM- Cruchon 1L /34 US Fl. oz Appelé «L'Or Blond du Québec», le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    19.99 $
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  • Caramel à l'érable - 200 g / 7 oz
    Caramel à l'érable - Gourmet Pot de verre 200g Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé. Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré. Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert
    9.99 $ Détails
  • Sirop d'érable pur CANADA No2 AMBRÉ 250ml
    Collection M Gourmet- Sirop d'érable pur Canada NO2 AMBRÉ- Bouteille de verre 250 ml /8.5 US Fl. oz   Le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit d'érable 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    10.79 $ Détails
  • Gelée d'érable 150 ml -Gourmet Pot de verre
    Gelée d'érable - Gourmet Pot de verre de 150ml Faite de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Notre gelée d'érable naturelle accompagne merveilleusement bien crème glacée, yogourts et desserts…et glace à la merveille les gâteaux en remplacement des gelées de fruits. Étaler sur le pain frais ou grillé du matin. Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant les viandes de venaison ou pour le glaçage du canard. De concentration moindre car de cuisson moins élevée, sa texture est ferme comme une gelée de fruit. Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable!.. Ingrédients : Pur sirop d'érable, eau, carragénine ( gélifiant naturel) Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert  
    9.99 $
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