Bienvenue sur le site d'achats sécurisés en ligne de La Ferme Martinette –Division Gourmet Érable inc du Québec, Canada, spécialisée depuis 3 générations dans la transformation et la commercialisation tant au niveau national qu’international des produits d'érable issus du sirop d’érable pur de très grande qualité du Québec.  *** Nous expédions aux États-Unis et à l'INTERNATIONAL (voir conditions ici)

Les prix sont en $CAD. Pour visualiser dans une autre devise; cliquez en haut à droite de cette page sur la devise désirée.

Informations sur la transformation du sirop d'érable pur en une large gamme de produits de l'érable, de nombreuses et excellentes recettes à base de sirop d'érable, sucre d'érable, fondant d'érable, gelée d'érable, caramel à l'érable, vinaigre d'érable, confiserie d'érable et autres produits de l'érable et des liens intéressants sur l'industrie du sirop d'érable au Québec et au Canada.

VOIR LA NOUVELLE CLASSIFICATION DU SIROP D'ÉRABLE CANADIEN: en vigueur décembre 2016

  • Caramel à l'érable- 3 x 85g - Pots de verre
    Caramel à l'érable - 3 Pots de verre de 85 g /  3 oz Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé. Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré. Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert  
    15.48 $ Détails
  • Caramel à l'érable 3 X 125 g/4.5 oz -Pots de verre
    Caramel à l'érable - 3 Pots de verre de 125 g / 4.5 oz   Notre caramel à l'érable est un produit polyvalent et innovateur par son utilisation. Ce caramel haut de gamme accompagne merveilleusement bien crème glacée, crêpes, gaufres, desserts…une succulente tarte chaude aux pommes...et petites gâteries pour napper. Texture semi-fluide suffisamment ferme pour étaler sur le pain frais et grillé.   Ingrédients : Pur sirop d'érable, glucose, lait concentré sucré.   Conservation 2 ans.   Réfrigérer une fois ouvert  
    22.50 $
    1 2 3 4 5
    Détails
  • Gelée d'érable 2 x 200 ml Pots de verre
    Gelée d'érable - 2 Pots de verre de 200 ml (6,8 US fl oz) Faite de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Notre gelée d'érable naturelle accompagne merveilleusement bien crème glacée, yogourts et desserts…et glace à la merveille les gâteaux en remplacement des gelées de fruits. Étaler sur le pain frais ou grillé du matin. Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant les viandes de venaison ou pour le glaçage du canard. De concentration moindre car de cuisson moins élevée, sa texture est ferme comme une gelée de fruit. Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable!.   Ingrédients : Pur sirop d'érable, eau, carragénine ( gélifiant naturel)   Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert  
    20.98 $ Détails
  • Gelée d'érable 3 x 100 ml -Pots de verre
    Gelée d'érable - 3 Pots de verre de 100ml /3.4 US fl oz Faite de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Notre gelée d'érable naturelle accompagne merveilleusement bien crème glacée, yogourts et desserts…et glace à la merveille les gâteaux en remplacement des gelées de fruits. Étaler sur le pain frais ou grillé du matin. Elle se prête aussi très bien dans la composition d'une sauce accompagnant les viandes de venaison ou pour le glaçage du canard. De concentration moindre car de cuisson moins élevée, sa texture est ferme comme une gelée de fruit. Une autre façon originale de consommer le sirop d'érable!.. Ingrédients : Pur sirop d'érable, eau, carragénine ( gélifiant naturel) Conservation 2 ans.  Réfrigérer une fois ouvert  
    22.50 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé PÉPITES 3 x 40 g- Pots de verre
    Pur sucre d'érable granulé PÉPITES- 3 Petits pots de verre de 40 g / 1.4 US fl oz Formats cadeaux Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    15.48 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé FIN - Boîte de 225 g / 8 oz
    Pur sucre d'érable granulé FIN - Boîte de 225 g / 8 oz Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.
    15.59 $ Détails
  • Pur sucre d'érable granulé FIN 3 x 40 g- Pots de verre
    Pur sucre d'érable granulé FIN- 3 Petits pots de verre de 40 g / 1.4 US fl oz Formats cadeaux Fait à 100% de pur sirop d'érable issu de la concentration de la sève de l'érable récoltée au printemps,  le sucre d'érable pur se décline en granulométrie fine ou pépites et remplace admirablement les sucres blanc et brun. Saupoudrer sur les céréales, gruau, crêpes, gaufres, desserts, yogourt nature, fruits ... Essayez-le dans vos boissons froides de thé glacée et limonade ou chaudes comme le café et les thés! Pourquoi ne par en faire le sucre d'une crème brûlée ? Tout est possible!  Et le sucre d'érable est tellement meilleur pour la santé! Ingrédient : Pur sirop d'érable Conservation de plus de 4 ans. Conserver à la température ambiante dans un endroit sec.  
    15.48 $ Détails
  • Sirop d'érable pur RÉSERVE 250ml-8.5 US Fl.oz Canada NO1 EXTRA-CLAIR Bouteille Dorica
    Pur sirop d'érable RÉSERVE Canada NO1 EXTRA-CLAIR- Bouteille de verre Dorica 250ml / 8.5 US Fl. oz Nous sommes fiers de notre sirop d'érable pur RÉSERVE, notre meilleur sélection de sirop d'érable au goût riche, raffiné et classifié au sommet de sa catégorie.   Appelé "L'Or Blond du Québec", le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps. Ce produit haut de gamme 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...Le sirop d'érable est un pur sucre naturel de la famille des saccharoses...il peut donc remplacer toutes les autres formes de sucres dans l'alimentation.  
    16.79 $
    1 2 3 4 5
    Détails
  • Sirop d'érable Pur CANADA A- Ambré, Goût Riche 3x540ml
    3 x 540 ml Sirop d'érable Pur CANADA A-Ambré, Goût Riche -  Boîtes de métal  Appelé « L'Or Blond du Québec », le sirop d'érable est issu de la concentration de la sève de l'érable à sucre récoltée au printemps.  Ce produit haut de gamme 100% pur sert à napper crêpes, gaufres, céréales, desserts et entre dans la confection de vinaigrettes, marinades, boissons...
    29.40 $ Détails