Revisitez le classique recette de Mojito à l’érable! Ceci donnera un petit punch à votre breuvage. Essayez-le avec notre sirop d’érable pur!
Version individuelle (highball)
- 30 ml (1 oz) de rhum blanc
- 30 ml (1 oz) de jus de lime
- 45 ml (1 1/2 oz) de sirop d’érable
- Quelques feuilles de menthe
- 90 ml (30 oz) de soda club
- Glaçons
- 1 rondelle de lime
Version punch (10 à 12 portions)
- 350 ml (12 oz.) de rhum blanc
- 350 ml (12 oz.) de jus de lime
- 1,5 litres (51 oz.) de club soda
- 350 ml (12 oz.) de sirop d’érable
- 45 feuilles de menthe (dont 15 pour décorer)
- 1 lime en rondelles
Instructions
- Dans un grand bol à punch, mettre le jus de lime, le sirop d’érable et les feuilles de menthe.
- Bien broyer ce mélange à l’aide d’un pilon.
- Ajouter le rhum et le soda club.
- Servir dans de grands verres contenant des glaçons.
- Garnir d’une feuille de menthe et d’une rondelle de lime
Source: www.saq.ca